CIERRE DE LA SEMANA CULTURAL DE MÉXICO

Mariachis, gastronomía y danzas le dieron la despedida a la Semana Cultural de México.



Hasta el pasado viernes la Oficina de Relaciones Internacionales de la Universidad del Quindío, apoyada por la Rectoría, celebró la Quinta Jornada Cultural, con México como país invitado.

La Semana finalizó con la visita de nueve delegados de las universidades de México. La idea era abrir las puertas a posibles convenios, mostrar la oferta académica que posee la universidad y conocer la de ellos con el fin de lograr actividades de cooperación. “En la reunión participaron los decanos de las Facultades, los vicerrectores y la ORI (Oficina Relaciones Internacionales)”, comentó la Jefe de la ORI, Paola Andrea Rojas Duque.

Así mismo, en el día de la clausura de la Semana de México, se contó con una serenata de mariachis que amenizaron el ambiente. El Mariachi Guadalajara puso al público asistente a cantar y a disfrutar de una tarde agradable. Los grupos de danza cerraron la jornada con bailes típicos de México.

Simultáneamente, en el parqueadero de administrativos, se encontraba la cocina móvil del Sena; esta impartió tres cursos de comida mexicana. “En el primero se dio una degustación de nachos, tres clases de salsa, crema agria, pico gallo y guacamole, masas de totilla de maíz y de tortilla de harina de trigo; en el segundo, los inscritos aprendieron a hacer fajitas; y en el tercero, burritos”, afirmó la instructora del Sena, Yolanda Mendoza.

De esta manera, la oficina de Relaciones Internacionales le dio cierre a una semana llena de curiosidades mexicanas, muestras culturales y conferencias de movilidad académica.

Johana Marcela Rodríguez Jiménez
Agencia Q